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2025.04.06
コラム子どもが安心して食べられる!卵・乳・小麦不使用のアレルギー対応おやつ3選
「子どもに安全なおやつを食べさせたいけど、アレルギーが心配…」
そんな悩みをお持ちの方へ、卵・乳・小麦不使用の、簡単&おいしいおやつレシピを3つご紹介します!
アレルゲンフリーでありながら、見た目も味も◎なおやつばかり。
毎日のおやつタイムや、お友だちとのシェアにもおすすめですよ♪
1. 米粉で作るふんわりパンケーキ
🥞卵も乳も使わず、バナナの甘みでふんわりもっちり!
材料(4枚分)
・米粉(製菓用):100g
・ベーキングパウダー(アルミフリー):5g
・きび砂糖:10g(なくてもOK)
・豆乳 or 水:120〜140ml
・バナナ:1本(熟したもの)
作り方
1.粉類をボウルで混ぜる
2.豆乳(または水)を少しずつ加えて混ぜる
3.つぶしたバナナを加え、全体をなじませる
4.フライパンで弱火〜中火で焼く(両面2〜3分ずつ)
5.焼き上がったら完成!
ポイント
・冷凍保存も可能!
・りんごのすりおろしを加えてもおいしいです♪
2. フルーツたっぷり♪寒天ゼリー
🍊寒天ならゼラチンよりもアレルギー安心!
材料(2〜3人分)
・季節の果物(いちご、みかん、ぶどうなど):適量
・粉寒天:2g
・水:200ml
・きび砂糖:大さじ1(好みで調整)
作り方
1.鍋に水と粉寒天を入れ、沸騰させて1〜2分かき混ぜる
2.火を止めて砂糖を溶かす
3.果物をカップに入れ、寒天液を注ぐ
4.冷蔵庫で30分以上冷やして固めたら完成!
ポイント
・ジュースで寒天液を作ると、さらに美味しく!
・カップタイプで持ち運びにも◎
3. 甘くてホクホク!さつまいもスティック
🍠自然な甘さが子どもに大人気!
材料
・さつまいも:1本
・オリーブオイル:大さじ1
・きび砂糖 or 黒糖:小さじ1(お好みで)
作り方
1.さつまいもをスティック状にカットし、水にさらす
2.キッチンペーパーで水気をしっかり取る
3.油をまぶし、オーブンで200℃・20分焼く
4.お好みで砂糖を振りかけて完成!
ポイント
・塩味にすればおつまみにも!
・青のりやごまをまぶしてもGOOD♪
安心して「おやつの時間」を楽しもう!
アレルギーがあっても、おやつは楽しい時間にしたいですよね🍬
今回紹介した3つのレシピは、特定原材料7品目のうち主要3つ(卵・乳・小麦)不使用なので、多くのお子さんに安心して提供できます。
ぜひ、おうちで一緒に作ってみてください♪
札幌の保護者の方へ
今、子供に必要な教育とはなんでしょうか?
テスト重視の知識教育、人間性重視の人格教育、個性重視の個別教育・・・。
いろいろな教育手法があるなかで、注目を浴びているのがSTEAM教育です。
これは、Science(科学)・Technology(技術)・Engineering(工学)・Art(芸術)・Mathematics(数学)を横断的に学び、これらを用いて問題発見・解決を行う実践型の教育です。
21世紀スキルを伸ばす教育法として急速に普及しています。
これからを生きる子供たちに向けて、このSTEAM教育を実践しているのが私共パルティスジュニアプログラミングスクールでございます。
レゴブロックやマインクラフト、スクラッチなどを用い、プログラミングを通じてSTEAM教育を行っています。
是非、お子様に体験させて下さい。無料の体験会を常時実施しております。